飲食業界用語集

店舗管理てんぽかんり

店舗管理とは、各店舗の経営状況を把握し、管理統括していくことをいう。
売上や仕入れ状況、在庫状況をスピーディーに把握し、効率的な店舗経営や売上アップにつながる店舗作りを支援していくことを目的とする。

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